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      全套自動番茄果汁飲料生產線加工包裝設備

      發布時間:2019-11-25 發布人:河南百冠機械設備有限公司
      全套自動番茄果汁飲料生產線加工包裝設備

                                                                              全套自動番茄果汁飲料生產線加工包裝設備
      番茄是大眾很常見的水果, 營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪,礦物質和維生素。其中脂肪中含亞油酸多,營養價值很高,此外,還含有豐富的維生素B、和維生素E。維生素B、E可有效的緩解細胞老化,能夠健腦提神、增強記憶力及延緩衰老等等作用
      果汁含有豐富的不飽脂肪酸,經常食用的話,不但不會升高血糖,還能減少腸道對膽固醇的消化,能潤腸,可使消瘦的人增重。所以深受消費者的歡迎和喜歡。
       富含豐富的維生素A、維生素C、鈣質、鐵質。有利于消化、治喉病、治貧血等等有一些的效果,且味道可口,是大家喜歡食用的產品。其中果肉有美容養顏、減少疲勞的功效。它含有抗氧化的兒茶素和多種維生素,
      是一種大家經常食用的水果,有豐富的蛋白質。另外,很多女性都特別喜歡食用,因為它脂肪類的少,相對于其他水果可以吃卻不用擔心會肥胖。并且果肉內含有大量的膳食纖維,這類物質可以刺激腸胃蠕動,既能夠吸收掉腸道中的水分,而且還能夠吸收掉其他的有害物質一起排除體外,從而打擾讓身體健康的效果。能起到一定的催生作用。另外,產后的女性即使用它泡水喝,還能促進產后子宮恢復。平時人們食用它以后,能吸收中的黃酮類化合物和大量的維生素c胡蘿卜素這些物質,可以抑制人體內自由基生成,也能防止人體內致癌物質亞硝酸胺生成。
      全套自動番茄果汁飲料生產線設備介紹:

      灌裝機采用不銹鋼機身,結構緊湊,控制系統完善,操作方便,全自動白酒生產線,動化程度高;與物料接觸之零件均采用上等不銹鋼制造,無工藝死角,辦酒廠需要什么設備,易清洗;采用高速灌裝閥,液位準確無液損,灌裝生產線,確保灌裝工藝要求;設有完善的過載保護裝置,能有效的保護設備及操作者;控制系統具有生產速度控制、缺蓋檢測、卡瓶自停及產量計數等功能。
      全套自動番茄果汁飲料生產線加工包裝設備

      全套自動番茄果汁飲料生產線工藝流程如下:
      全自動汁飲料生產設備能滿足95℃以下熱灌裝技術要求,灌裝閥及物料進出管路無衛生死角,同時配有CIP自清洗接口,封蓋前設有對瓶口RO水沖洗裝置,以 確保瓶口無發霉現象, 采用磁力扭矩式擰蓋頭,實現 抓蓋、擰蓋功能。擰蓋力矩無級可調,具有恒力矩旋封塑蓋功蓋。整機采用人機界面觸摸屏控制、PLC電 腦程序控制、變頻器控制等先進技術。具有供蓋系統自動控制、灌裝溫度自協檢測、物料高溫報警、低溫停機并自動回流、無瓶不加蓋、缺瓶等待、缺蓋停機功能
      工藝操作要點:
      (1)原料選配:挑選皮薄、汁多、出汁率高的柑和桔,基本配比為5∶5,手工分級去除病蟲果、霉變果及未成熟果等。
      (2)清洗、去皮:用0.1%高錳鉀溶液浸泡原料3~5分鐘后以清水沖洗干凈,手工剝皮,以防止果皮中的乙-苧烯滲入果汁,引起果汁發苦味。
      (3)堿處理:將去皮后的果肉剝切成片,用0.1%左右**溶液浸潤20~25分鐘后以清水洗凈、控干,再以0.5%~0.8%的氫氧化鈉溶液浸潤,溫度為42~43℃,時間5分鐘處理時可輕輕攪拌,待絕大部分果衣脫落后,以清水漂洗30分鐘以上,直到漂凈殘余堿液為止,并用1%檸檬溶液中和。
      全套自動番茄果汁飲料生產線加工包裝設備
      (4)破碎、榨制:先用破碎機將果肉壓碎,再以抗腐的鋁制榨汁機取汁。
      (5)過濾:將榨出的果汁放在10℃以下陰涼處靜置12~14小時,取出上清液后的果汁液進行過濾,用80目過濾器濾出果汁,并與上清液混勻。
      (6)配置,均質:取濾后果汁液50克,加一定量白砂糖、檸檬、羧甲基纖維素鈉,在調配鍋中調制成總為0.8%~1.6%、糖度13%~16%、可溶性固形物含量15%~17.5%的橙黃色柑桔汁,并放在高壓均質機中在壓力100~200千克/平方厘米下均質,使果肉微粒均勻懸浮于果汁中。
      (7)脫氧:可用離心噴霧式或壓力噴霧式對果汁脫氧,排除其中空氧,避免果汁因氧化而變質。
      (8)滅jun,罐裝、冷卻:用巴氏滅jun法,即將柑桔果汁迅速加熱到91~92℃,持續40分鐘,滅jun后,立即罐裝,分段冷卻至室溫。試驗結果表明,柑桔汁比單一柑或桔汁營養更豐富,原汁含量高,甜適中;柑桔汁生產設備與單一柑或桔汁所使用設備相同,便于廠家生產
      全套自動番茄果汁飲料生產線規格參數:

      生產能力(t/h): 5-7 8-10 18-22 30-35 45-50
      輸漿泵出口(mm): 90 100 100 125 125
      破碎功率 (KW): 0.75 1.1 1.1 3.0 3.0
      主機功率 (KW): 1.5 2.2 4.0 5.5 5.5
      輸漿泵功率(KW): 4.0 5.5 7.5 15 15
      設備重量 (Kg): 690 850 1000 1800 1950
      外形尺寸(mm): 1900×
      720×1350
      2200×
      900×1600
      2550×
      910×1630
      3150x
      1200x2000
      3200x
      1250x2000


      加工包裝設備河南百冠機械設備坐落于河南市工業綜合開發區,經營內容有:蘇打水設備、純凈水設備、水處理設備、飲料生產設備、粗糧飲料設備、酒類生產設備等等,提供廠房設計、建廠指導、設備設計、量身定做、安裝調試、售后服務、技術培訓、技術配方等等服務。河南百冠機械有限公司產品暢銷眾多廠家,河南百冠機械有限公司成立以來贏得了國內外客戶的信賴和支持。通過了ISO9001-2000質量體系認證和HACCP食品安全管理體系認證。我公司有各種飲料設備生產工藝,歡迎大家選購!
      全套自動番茄果汁飲料生產線加工包裝設備

      加工包裝設備河南百冠機械專業提供下列全套設備:
      1.果蔬酵素生產線全套設備
      2.果蔬飲料深加工全套設備;
      3.飲料生產線全套設備;
      4、果酒飲品生產線全套設備;
      5、發酵類飲料生產線全套設備;
      6、豆奶、花生奶等植物蛋白飲料生產線全套設備;
      7、純奶、牛奶、酸奶、果味奶整套生產線設備;
      8、果汁、紅茶綠茶等茶飲料生產線全套設備;
      9、雞尾酒、格瓦斯、調味飲料生產線全套設備;
      10、果醋飲料生產線全套設備;
      11、鹽汽水、蘇打水、礦泉水、純凈水等生產線全套設備
      12、葡萄酒、紅酒、黃酒、白酒、果酒等整套生產線設備;
      13、八寶粥生產線整套設備;
      14、功能飲料、維生素飲料全套生產線設備;

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